전일염공(대표 김만식)의 제3회 기능성가공세미나가 성료됐다. 지난 4일 전북 소재 염색 전문사인 전일염공이 소규모 업체로는 이래적으로 3번째 세미나에서 자사의 개발품목을 소개하는 자리를 가져 75개사 120여명이 참가, 관심을 모았다. 전일염공은 50여평 규모 전시장에 당사에서 진행중인 기능성가공 제품의 견본을 전시하고 신개발 가공법에 대해 공장장인 현장 실무자를 통해 발표했다. 최근 이슈화 되고 있는 기능성 가공에 대해 개발 전개 방법, 제품 효능 및 효과, 문제점 및 보완사항 등을 제시해 대기업 위주로 일관하던 기능성 시장에서 새로운 장을 열었다는 평가를 받았다. /안은영 기자 [email protected]